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大鍬日和

La Maison

◆La Maison

La Maison ・・・日本酒です!

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・醸し人九平次 La Maison 山田錦 
純米大吟醸です。
早速飲んでみました。
フルーティーで、ちょっと甘めで、ほんの少し微発砲です。
美味しいです。
これは、女性受けしそうな日本酒です!
コンセプトは「フードフレンドリー」とのことです。
ラベルのデザインとかも新しい日本酒との関わり方をイメージしているみたいで、最高です。

リピート確定
です!



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  1. 2023/12/01(金) 17:44:14|
  2. ■グルメ
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天狗舞

◆天狗舞

急に寒くなってきました。
と同時に、久しぶりに日本酒が飲みたくなって、天狗舞を買ってきました。

P1120113.jpg

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・天狗舞 山廃仕込純米酒
 純米大吟醸ではなくて、あえて純米酒を飲みたい気分でした。

どうやら私は、1年半~2年周期で飲みたいお酒が変わるようです。
日本酒→ウイスキー→焼酎と一巡して、また日本酒に戻ってきたみたいです。
糖分が高いので、飲みすぎたら太ってしまうから注意が必要ですが、さっそく今日からいただきます。
むっちゃ楽しみです。




 
  1. 2023/11/16(木) 16:21:46|
  2. ■グルメ
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芳醇鳥そば(塩)

◆芳醇鳥そば(塩)

むっちゃ久しぶりのラーメン投稿です。

ずっと行きたかった「麺や 福はら」さんに行ってきました。

P1120111.jpg

初めてなので、芳醇鳥そば(塩)を注文しました。

P1120112.jpg
・芳醇鳥そば(塩)
 第一印象は、むちゃくちゃ美しい!
 そして、スープを一口・・・鳥~が凄い!
 麺は・・・つるっつるっ!
 これは美味しい、百名店になるのもわかります。

むっちゃ美味しかったです。
ご馳走様でした~



  1. 2023/10/19(木) 17:59:08|
  2. ■グルメ
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  4. | コメント:0

天津麺

◆天津麺

玉子大好きです。
昔からです。

天津飯も大好きですが、天津麵も大好きです。

P1120101.jpg
・萬成さんの天津麵
 具が入っていないトロットとロの玉子だけの天津麺!
 これが一番です。
 大好きです。

むっちゃ美味しかったです。
ご馳走様でした~
  1. 2023/09/09(土) 12:52:35|
  2. ■グルメ
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またまた鰻

◆またまた鰻

まだまだ暑い日が続いていますね~
ということで、またまた鰻之姫川さんに行ってスタミナを付けてきました。

今回は、ちょっと贅沢に、、、

P1120105.jpg
・白蒲重のご飯の大盛り

P1120106.jpg
・白蒲重アップ
 白焼きと蒲焼の両方がのってる贅沢な一品です。


更に~

P1120107.jpg
・肝焼き~

むっちゃ美味しかったです。
大満足です。
むちゃくちゃスタミナが付きました。

ご馳走様でした~

  1. 2023/08/26(土) 16:51:49|
  2. ■グルメ
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Author:tady
オオクワガタ飼育を始めて早9年
50歳代のオッサンです。
素人ですが、数人の仲間達と一緒に楽しんでます。

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